Bocaux et conserves
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.5 BOC
100 recettes de conservation ! Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison...Bref, des recettes faciles et gourmandes, prêtes à mettre en bocaux ! Carrément Cuisine, c'est carrément bon et facile !