Les mystères de l'eau

« Il y a deux types de poissons. Les morts qui suivent le courant. Et les vivants qui vont à contre-courant. » Jacques Dubochet, prix Nobel de chimie. Naïa a tiré au sort en classe « l'eau » comme sujet d'exposé. Cela ne l'emballe pas... mais alors pas du tout ! Elle va pourtant petit à petit se laisser prendre au jeu. Biologie, géographie, philosophie, théologie... Naïa va explorer toutes les facettes de cet élément fascinant et indispensable à toute vie, l'eau. En interrogeant des scientifiques émérites de l'UNIL, tous spécialistes dans leur domaine (et même le prix Nobel de chimie, Jacques Dubochet !), elle va découvrir plein de choses et partager avec le lecteur ses savoirs fraîchement acquis. Par exemple, saviez-vous que la surface de la Terre est recouverte à 71% d'eau ! Saviez-vous encore que 3,5 millions de personnes meurent chaque année de maladies liées à la mauvaise qualité de l'eau et que 800 millions de personnes n'ont toujours pas accès à l'eau potable. Alors que justement « le droit à une eau potable propre et de qualité et à des installations sanitaires est un droit de l'homme, indispensable à la pleine jouissance du droit à la vie. » (Nations unies, 28 juillet 2010). Un livre de vulgarisation très intelligent, très bien écrit, absolument passionnant... à mettre entre toutes les mains, grandes et petites !