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Tome :
3
Auteurs :
Baecque, Antoine de Auteur du texte
Mélonio, Françoise Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
1998
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Auteurs :
Mauroy, Pierre Auteur du texte
Giesbert, Franz-Olivier Collaborateur
Editeur :
Année de parution :
1977
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Auteurs :
Dorigny, Marcel Fonction indéterminée
Le Goff, Fabrice Cartographe
Editeur :
Année de parution :
2013
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Auteurs :
Conseil national des arts culinaires( ; France) Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
1993
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Auteurs :
Braive, Gaston Auteur du texte
Année de parution :
2001
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Auteurs :
Ragut, Camille éditeur scientifique
Académie de Mâcon éditeur scientifique
Editeur :
Année de parution :
1864
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