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Gourmandise
Gourmandise
histoire d'un péché capital
Quellier, Florent (1971-....) Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2010
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 23 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 394.1 QUE
Une histoire de la gourmandise à travers les siècles, de la réprobation de la goinfrerie par l'Eglise et les bonnes manières au Moyen Age à la laïcisation du péché de gourmandise par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur, en passant par l'art de la bonne chair cultivée par de distingués gourmets ou le penchant naturel des enfants pour les sucreries.