Les routes des épices

Editeur :

Année de parution :

2002

192 p. : 25 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 2 M 641 CALD

Sur les traces des premiers marchands d'épices, les auteurs expliquent ce que ce phénomène de brassage a provoqué dans la cuisine locale.