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Miam Corée !
Miam Corée !
avec une pincée de culture
K-Food Jay's Auteur du texte
Spicy Nina Illustrateur
Editeur :
Année de parution :
2022
1 vol. (176 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
En prêt Livre Bibliothèque Jeunesse Espace jeunes - Documentaires 641.59 JAY
Soixante recettes à réaliser avec des anecdotes culturelles pour découvrir la Corée du Sud. Les recettes sont réparties en sept thèmes : myeongjeol (cuisine de fête), gguk et jjigae (soupes et ragoûts), banchan (plats d'accompagnement), anju (apéritifs), bunsik (street food et snack bar), gansik (moderne et fusion), et husik (desserts et boissons). ©Electre 2022