1 vol. (50 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
DisponibilitéSupportMédiathèqueLocalisationCote
DisponibleLivreBibliothèque AdultesChapelle - Espace Documentaires641.56 GER
L'auteure fait le point sur le succès des produits issus de l'agriculture biologique, de la production jusqu'aux avantages sur la santé et l'environnement. Elle dresse un panorama des connaissances à avoir afin d'intégrer l'alimentation bio au quotidien.