Le pain maudit

Le pain maudit

retour sur la France des années oubliées, 1945-1958

Kaplan, Steven Laurence (1943-....) Auteur du texte

Editeur :

Fayard

Collection :

Histoire

Année de parution :

2008

1 vol. (1129 p.-[24] p. de pl.) : ill., couv. ill. : 24 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 944.082 KAP

En août 1951, une curieuse intoxication alimentaire frappe la ville de Pont-Saint-Esprit : le pain empoisonne et rend fou. A la fois enquête policière et document historique, cet ouvrage tente de percer ce mystère en envisageant tous les aspects de cette affaire : matériels, humains, judiciaires mais aussi symboliques, politiques, sociaux et culturels.