Silence dans les champs
enquête
1 vol. (342 p.) : 22 cm
En prêt Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 338.1 LEG
Résultat de sept années d'enquêtes et fondée sur près de 300 témoignages récoltés en divers endroits de Bretagne, une immersion dans le système agro-industriel français. Le journaliste décrit un système inégalitaire qui a notamment entraîné la disparition des paysans, l'asservissement de nombreux salariés de l'agroalimentaire ainsi que la dégradation des écosystèmes. ©Electre 2024