Cuisine bourguignonne

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Desserts de Bourgogne

Auteurs :
Carpentier, Gérald Auteur du texte
Benaouda, Didier Illustrateur
Editeur :
Éd. "Ouest France"
Année de parution :
1997
Disponible
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La cuisine des châteaux de Bourgogne

Auteurs :
Du Pontavice, Gilles Auteur du texte
Du Pontavice, Bleuzen Auteur du texte
Editeur :
Éd. "Ouest-France"
Année de parution :
1999
Disponible
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Recettes bourguignonnes de nos grands-mères

Auteurs :
Delille, Lucienne Auteur du texte
Editeur :
Éd. CPE
Année de parution :
2004
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Gastronomie nivernaise

Auteurs :
Drouillet Auteur du texte
Editeur :
JPM éd.
Année de parution :
2002
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Le Cuisinier bourguignon

Auteurs :
Contour, Alfred Auteur du texte
Editeur :
Laffitte
Année de parution :
1978
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Cuisine du terroir dans le Morvan

Auteurs :
Grobost, Marie-Madeleine Auteur du texte
Editeur :
Pavic
Année de parution :
2002
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Les charol(l)ais

Auteurs :
Loiseau, Bernard Préfacier
Editeur :
Pavic
Année de parution :
2003
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Bourgogne

Auteurs :
Conseil national des arts culinaires( ; France) Auteur du texte
Editeur :
A. Michel
Année de parution :
1993
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Tes premières recettes bourguignonnes

Tes premières recettes bourguignonnes
Tome :
1
Editeur :
la Petite boîte
Année de parution :
2010
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Fonds patrimonialNon disponible

La Bourgogne

Auteurs :
Callea, Olivia Auteur du texte
Park, Hamish Illustrateur
Editeur :
Hatier
Année de parution :
1995
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Cuisine bourguignonne

Auteurs :
Ledrole, Robert Auteur du texte
Editeur :
Édisud
Année de parution :
2005
Disponible
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Les Meilleures recettes de la cuisine bourguignonne

Auteurs :
Hérard, Lucien Auteur du texte
Champollion, Hervé
Editeur :
"Ouest-France"
Année de parution :
1984
Disponible